早いもので最終日の5日目。 今日は茶縁喫茶さんを回るのと、茶茗館で美味しいお茶を入れるお勉強。 茶茗館では、同じお茶でも入れ方で全く味が変わるお茶に みんな驚いていたみたいでした。 茶縁喫茶めぐりではまず山香荘さんのところで、 お茶のうんちくを…

4日目はフィールドワークからの まとめ作業、報告会準備、報告会＆懇親会でございました。 朝は皆さんお疲れ気味で、フィールドワークの時間を短めに変更。 面白いと思った景色をカメラで撮ってきてもらうという名目でしたが 徳山地区をお散歩してきてもらい…

3日目のメインは、寺田農園さんのお手伝い。 寺田農園さんではお野菜や卵を主に作っています。 新鮮な野菜や卵は販売もされますが、風工房でほっこりカフェとして お料理で提供されます!! 風工房のパンやお料理は絶品なの！！ 風工房自体も古民家風の素敵な…

2日目は朝散歩からスタート！！ サン君と主人の山ちゃんと一緒にノルディックウォーク！ 私はノルディック、手と足が一緒に出て、難しかったです← 朝ごはんをいただいてから、参加者の3人は自然薯畑へ！ 自然薯の種であるむかごをキャッチする網を張る作業を…

9月17日～21日までの4泊5日、川根本町で若葉のふるさと協力隊を実施しました。 6月くらいからやりたいって言ってて、担当さんともたくさん話し合いや相談をして、いろいろな方に助けられて、無事に3人の参加者を迎え、日程を終了することができました(*^。^*…